La Pasqua si avvicina e con lei l'irresistibile richiamo delle uova di cioccolato. Ma vi siete mai chiesti da dove nasce questa tradizione e quali sono le curiosità più golose che le avvolgono?
L'uovo, ben prima di diventare un cioccolatino amato da grandi e piccini, era un simbolo di rinascita in diverse culture. Nell'antico Egitto, ad esempio, era associato alla nascita del sole, mentre per i Persiani era un emblema di fertilità.
La tradizione di associare l'uovo alla Pasqua affonda le sue radici nel Cristianesimo. L'uovo, infatti, rappresentava il sepolcro di Cristo da cui, con la sua Resurrezione, è sbocciata la nuova vita.
Nel Medioevo, l'usanza di regalare uova durante la Pasqua si diffuse in tutta Europa. Le uova venivano decorate con colori vivaci e spesso regalate ai bambini come premio per la loro bravura.
Fu solo nel Settecento che il cioccolato iniziò ad essere utilizzato per creare le uova di Pasqua. La prima vera e propria uova di cioccolato fu realizzata nel 1725 per Luigi XIV, Re di Francia.
Da allora, le uova di Pasqua si sono trasformate in vere e proprie opere d'arte, con cioccolatieri che si sbizzarriscono in forme, colori e decorazioni sempre più elaborate.
In alcune zone d'Italia, è tradizione decorare le uova di Pasqua a mano con pennelli e colori. In Germania, i bambini si divertono a giocare a "Eierpecken", un gioco che consiste nel rompere le uova di Pasqua l'una contro l'altra. In Francia, le uova di Pasqua sono spesso nascoste in giardino e i bambini si divertono a cercarle in una divertente caccia al tesoro.
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