Croccante: Un dolce tradizionale con un tocco di modernità da Euro Baiocchi

Il croccante è uno dei dolci più diffusi e amati in Italia, tanto da diventare un prodotto simbolo della tradizione culinaria e natalizia. La sua storia è antica e affascinante, con origini controverse che lo vedono protagonista fin dal Medioevo. Euro Baiocchi, azienda leader tra i produttori dolciari italiani dal 1926, porta avanti questa tradizione con passione e innovazione, offrendo ai suoi clienti un croccante irresistibile.

Un viaggio nella storia del croccante

Le origini del croccante sono incerte. Alcuni lo fanno risalire al 1400 e lo attribuiscono ai pasticceri spagnoli, mentre altri ne ipotizzano origini più antiche, legate a un dolce arabo a base di frutta secca e miele. Indipendentemente dalle sue origini, il croccante era già ben noto nel Medioevo e veniva servito durante cerimonie e fiere cittadine. La sua fama crebbe al punto da conquistare un posto tra le ricette di Pellegrino Artusi nel suo famoso testo di cucina "La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene".

Euro Baiocchi: passione per il croccante

Euro Baiocchi dedica da sempre la sua attenzione alla produzione dolciumi di qualità, e il croccante rappresenta un fiore all'occhiello dell'azienda. I nostri maestri pasticceri selezionano i migliori ingredienti per creare un croccante dalla straordinaria dolcezza e croccantezza.

Un croccante per ogni occasione

Oltre alla ricetta tradizionale, Euro Baiocchi offre diverse varietà di croccante per soddisfare ogni palato:

croccante con mandorle

croccante con arachidi

croccante con riso soffiato

croccante al popcorn

Inoltre, i nostri maestri pasticceri hanno donato a questo dolce della tradizione diversi formati, come stecche, quadrati o torte, adatte ad ogni tipo di occasione.

Scegli il croccante Euro Baiocchi e vivi un'esperienza di gusto

Lasciati conquistare dal suo gusto irresistibile, dalla sua consistenza croccante e dalla sua versatilità. Contattaci per scoprire di più su questo delizioso prodotto e sulle altre specialità dell'azienda.